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Wir verraten euch die geheimen Rezepte unserer Lieblingsrestaurants und geben euch einen Blick hinter die Kulissen.

Veggie-Rezept #3 – Karotten | Kardamom | Aprikose
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Veggie-Rezept #3 – Karotten | Kardamom | Aprikose

Zutaten für 4 Personen: gelbe, orangene und violette Möhren, Salz, Zucker, Zitronenöl, Maisöl Ingwer, Zitronengras. Geschmacksexplosion einer Karotte.

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Veggie-Rezept #2 – Sellerie | Pfifferlinge | Ei | Röstzwiebel
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Veggie-Rezept #2 – Sellerie | Pfifferlinge | Ei | Röstzwiebel

Zutaten für 4 Personen: Knollensellerie, Salz, Zucker, Olivenöl, braune Butter, Sahne. Ein geiles Sommergericht, ideal, um Nicht-Veggies zu überzeugen!

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Veggie-Rezept #1 – Avocado | Melone² | Gewürztagetes | Tomate
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Veggie-Rezept #1 – Avocado | Melone² | Gewürztagetes | Tomate

Zutaten für 4 Personen: Avocado, Limonensaft, Koriander, Salz, Zucker, Pfeffer, Olivenöl. Fertig ist ein absolut Sommergericht, ideal zur Vorspeise!

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3 vegetarische Sommer-Rezepte von Haubenkoch Christoph Mezger
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3 vegetarische Sommer-Rezepte von Haubenkoch Christoph Mezger

Wie wir, wird auch das Tian um Küchenchef Christoph Mezger am diesjährigen Taste of München-Festival im Englischen Garten in München dabei sein. Für Deliveroo hat er 3 knallende Sommerrezepte kreiert, die nicht nur Vegetarier umhauen werden.

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7 Dinge, die diesen Sommer keinesfalls in deinem Picknickkorb fehlen sollten
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7 Dinge, die diesen Sommer keinesfalls in deinem Picknickkorb fehlen sollten

Unvorhersehbar und in manchen Momenten dann so wunderschön… der Sommer in Deutschland. Die Sonne scheint, du trommelst deine Crew zusammen und es geht ab in den Park, an den See oder an einen weiteren idyllischen Ort inmitten des Großstadt-Dschungels. Es stellt sich nun folgende Frage: Was kommt eigentlich dieses Jahr in den Picknickkorb? Wir sagen’s dir. Du […]

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Die 13 beliebtesten Deliveroo-Küchen vs. Reiseziele der Deutschen
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Die 13 beliebtesten Deliveroo-Küchen vs. Reiseziele der Deutschen

Der Sommer klopft an der Tür und die Deutschen zieht es spätestens zu den Pfingstferien in den Urlaub. Aber wohin eigentlich? Was sind die beliebtesten ausländischen Reiseziele und stimmen diese eigentlich mit unseren beliebtesten Küchen bei Deliveroo überein? Die Ergebnisse unserer Spurensuche gibt’s hier. Wir haben uns die ersten Sommer-Bestellungen in diesem Jahr angeschaut und diese […]

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Neuer Food Trend: Tellys von Tellys TST und Christian Rach
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Neuer Food Trend: Tellys von Tellys TST und Christian Rach

Tellys TST ist ein aus New York inspiriertes Premium Pasta To-Go Konzept, das im Kern die klassischen Tortellini neu interpretiert. TST steht dabei für: Tellys – Sauce – Topping. Mehr zur dahinterstehenden Idee, den Kreationen und Rachs persönlichem Favoriten gibt’s hier. Ein Pasta To-Go Konzept klingt nach Streetfood. Wie ist Ihre Einstellung dazu? “An Streetfood kommt […]

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Das berühmteste Brauhaus der Welt
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Das berühmteste Brauhaus der Welt

Bayrische Schmankerl aus einem der bekanntesten Brauhäuser der Welt: Dem Hofbräuhaus.

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Ein feuriger Blick hinter die Kulissen von Chutnify
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Ein feuriger Blick hinter die Kulissen von Chutnify

Indisches Essen ist nur eines: richtig lecker. Unzählige Aromen von süß bis pikant und scharf. Würzige Saucen, köstliches Brot sowie zartes Fleisch und Gemüse lassen unsere Geschmacksnerven buchstäblich explodieren. Wenn man sich ein wenig näher mit der indischen Küche beschäftigt, merkt man, dass es große Unterschiede zwischen nord- und südindischen Gerichten gibt. Vor allem die […]

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7 Weisheiten von Sushi-Meister Maru
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7 Weisheiten von Sushi-Meister Maru

Wir finden Sushi überall, von Sterne-Restaurants bis hin zu herkömmlichen Supermärkten… no comment.  Aber kennt der abenteuerlustige Foodie – die Rede ist von dir, ja genau dir – eigentlich seine Geschichte? Wie verhält es sich mit dem Zusammenspiel von Sojasoße, Wasabi und Ingwer? Weißt du über die innige Liaison zwischen Reis und Fisch Bescheid? Wir waren zu […]

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7 frische Veggie-Gerichte für den Sommer
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7 frische Veggie-Gerichte für den Sommer

7 Veggie Gerichte für den Sommer, die alles andere als langweilig sind.

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7 Gerichte zum Frühlingsanfang, die nicht frischer und gesünder sein könnten
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7 Gerichte zum Frühlingsanfang, die nicht frischer und gesünder sein könnten

Die ersten warmen Sonnenstrahlen lassen sich zwar gerade nur selten blicken, dennoch liegt der Frühlingsduft in der Luft. Zeit für gemeinsame Momente mit Freunden und Familie, im besten Fall begleitet von sensationellem Essen. Wir möchten euch deshalb keinesfalls unsere Top 7 Gerichte zum Frühlingsanfang vorenthalten, die nicht frischer und bunter sein könnten.  1. Low Carbonara […]

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In 3 Schritten zur perfekten Burrata
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In 3 Schritten zur perfekten Burrata

Burrata und Mozzarella – das klingt nach: Bella Italia, viel Amore und Kulinarik-Party im Gaumen. Aber worin liegt eigentlich der Unterschied? Wir waren zu Besuch bei Ciro il Lattaio, den Burrata-Meistern in Frankfurt und sind dem Rätsel auf die Spur gekommen. Lest ihr Lieben und staunt!  Angekommen in der Bergerstraße 89: Willkommen in der Mozzarella-Lab Kitchen Ciro il Lattaio. […]

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3 Suppen, die genauso abgefahren schmecken wie sie klingen
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3 Suppen, die genauso abgefahren schmecken wie sie klingen

Die kalten Wintertage sind gezählt. Die letzten grauen Tage solltet ihr euch unbedingt mit den kreativen Suppenkreationen von Urban Soup versüßen. Wir haben sie für euch getestet.

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Hero des Monats – Der Ziegenpeter von Freddy Schilling
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Hero des Monats – Der Ziegenpeter von Freddy Schilling

Wer ist eigentlich Freddy? Die Rede ist von einem großen deutschen Pionier aus den 70er Jahren. Die ganze Story und einen Vorgeschmack auf unseren Burger des Monats erhälst du hier.

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Die 12 beliebtesten Deliveroo-Gerichte weltweit
Die 6 besten Gerichte zum Teilen mit den Liebsten
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Die 6 besten Gerichte zum Teilen mit den Liebsten

Das Auto mit Freunden teilen, die Wohnung untervermieten oder getragene Kleidung weiterverkaufen: Der Trend zur “Sharing Economy” setzt sich in Deutschland immer stärker durch. Aber trifft das Motto “Meins ist deins” eigentlich auch auf unsere Beziehung zum Essen zu? In Asien, insbesondere in China, ist die Leidenschaft für das Teilen von Gerichten groß. “Ich hätte gerne einmal die […]

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Die Top 3 Smoothies zum Green Juice Day
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Die Top 3 Smoothies zum Green Juice Day

Der “National Green Juice Day” geht in die zweite Runde – WTFruit?! Ach, mal wieder was Neues aus den USA. Doch so weit hergeholt ist die Idee gar nicht und geht über die klassischen Neujahrsvorsätze hinaus. Von uns gibt’s dazu passend unsere bunten Top 3. Wir befinden uns in der ersten Februarwoche. Mehr als die […]

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Die Top 3 chinesischen All-time Favourites
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Die Top 3 chinesischen All-time Favourites

Das Chinesische Neujahr steht vor der Tür. Diesmal im Namen des Hahn’s, kommen 4 Vorspeisen und 6 Hauptgerichte auf den Tisch. Das kann zum Beispiel Mapo Doufu, Gongbaojiding und Kung Pao sein…kommt euch das nicht bekannt vor? Das Land der Morgenröte hat unfassbar viele, abgefahrene Gerichte zu bieten. Wir fokussieren uns jetzt aber auf die Klassiker […]

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Die Top 3 Food-Trends 2017 – Eine Prognose von 2-Sterne-Koch Bobby Bräuer
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Die Top 3 Food-Trends 2017 – Eine Prognose von 2-Sterne-Koch Bobby Bräuer

Gemeinsam mit 2-Sterne-Koch Bobby Bräuer haben die Food Trends 2017 aus verschiedenen Blickwinkeln betrachtet.

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Food-Trends 2016: Die Highlights
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Food-Trends 2016: Die Highlights

Entdecke die größten Foodtrends und all time favourites aus dem Jahr 2016.

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Das Geheimnis der perfekten Pasta
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Das Geheimnis der perfekten Pasta

Wie gelingt die perfekte Pasta? Soll man Nudeln abschrecken? Wie viel Salz muss in das Wasser? Wir haben dem Chefkoch der L'Osteria über die Schulter geschaut.

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Weißt du eigentlich was dein Herz wirklich berührt?
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Weißt du eigentlich was dein Herz wirklich berührt?

Ihr habt bestimmt schon von Dumplings gehört und mit Sicherheit auch schon probiert. Aber was steckt eigentlich dahinter: Finde es jetzt heraus!

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Das perfekte Steak – 3 ultimative Tipps
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Das perfekte Steak – 3 ultimative Tipps

Das perfekte Steak zu braten, verlangt Konzentration und geballtes Fachwissen. Wir haben Tipps, damit das Steak gelingt!

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Ruff’s said: Smoke. Smoke. Smoke.
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Ruff’s said: Smoke. Smoke. Smoke.

Der beliebte Burger-Laden Ruff's Burger hat bereits zwei Ableger in München. Am 19. März feierte Ruff's die Neueröffnung des dritten Restaurants in der Türkenstraße.

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Alles Wurscht?
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Alles Wurscht?

Currywurst goes South: Ein Plätzchen wie den Imbiss Alles Wurscht gibt es kein zweites Mal in München.

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BibimBAM! – So geht das perfekte Bibimbap
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BibimBAM! – So geht das perfekte Bibimbap

Du bist super motiviert und willst unbedingt dein eigenes Bibimbap machen? Kein Problem! Wir waren mal so frei und haben ein super leckeres Deliveroo-Bibimbap Rezept erfunden.

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Back to the Roots – Regionale Küche
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Back to the Roots – Regionale Küche

Regionale Produkte aus der Gegend spielen eine immer größere Rolle. Wer hat schon noch Lust auf Massenproduktion in Großbetrieben aus aller Welt?

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