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Wir verraten euch die geheimen Rezepte unserer Lieblingsrestaurants und geben euch einen Blick hinter die Kulissen.

Die Top 3 Food-Trends 2017 – Eine Prognose von 2-Sterne-Koch Bobby Bräuer
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Die Top 3 Food-Trends 2017 – Eine Prognose von 2-Sterne-Koch Bobby Bräuer

Gemeinsam mit 2-Sterne-Koch Bobby Bräuer haben die Food Trends 2017 aus verschiedenen Blickwinkeln betrachtet.

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Food-Trends 2016: Die Highlights
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Food-Trends 2016: Die Highlights

Entdecke die größten Foodtrends und all time favourites aus dem Jahr 2016.

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Das Geheimnis der perfekten Pasta
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Das Geheimnis der perfekten Pasta

Wie gelingt die perfekte Pasta? Soll man Nudeln abschrecken? Wie viel Salz muss in das Wasser? Wir haben dem Chefkoch der L'Osteria über die Schulter geschaut.

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Weißt du eigentlich was dein Herz wirklich berührt?
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Weißt du eigentlich was dein Herz wirklich berührt?

Ihr habt bestimmt schon von Dumplings gehört und mit Sicherheit auch schon probiert. Aber was steckt eigentlich dahinter: Finde es jetzt heraus!

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Ruff’s said: Smoke. Smoke. Smoke.
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Ruff’s said: Smoke. Smoke. Smoke.

Der beliebte Burger-Laden Ruff's Burger hat bereits zwei Ableger in München. Am 19. März feierte Ruff's die Neueröffnung des dritten Restaurants in der Türkenstraße.

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Alles Wurscht?
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Alles Wurscht?

Currywurst goes South: Ein Plätzchen wie den Imbiss Alles Wurscht gibt es kein zweites Mal in München.

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BibimBAM! – So geht das perfekte Bibimbap
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BibimBAM! – So geht das perfekte Bibimbap

Du bist super motiviert und willst unbedingt dein eigenes Bibimbap machen? Kein Problem! Wir waren mal so frei und haben ein super leckeres Deliveroo-Bibimbap Rezept erfunden.

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Back to the Roots – Regionale Küche
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Back to the Roots – Regionale Küche

Regionale Produkte aus der Gegend spielen eine immer größere Rolle. Wer hat schon noch Lust auf Massenproduktion in Großbetrieben aus aller Welt?

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